More results...

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors

PLŪMJU MEŽONIS

(plum wildling)

Vienreizējs alus, kas tapis izgājušā gada mežoņu raugu aplejot ar svaigu misu. Pēc nepilna gada nesteidzīgas rūgšanas, augustā alus noguldīts svaigām zilajām plūmēm attiecībā 1/4, kā arī papildus noturēts uz plūmes koka skaidām. Šī dzēriena garšas priekšplāns ir mīksti sauss, kur savijas karamelīgā grauzdēto skaidu garša ar viegli žāvētu plūmju smaržu. Šo saldenumu labi līdzsvaro mežraugu esteru pikantums un viegls skābumiņš, kas piedod dzērienam patīkami kompotīgo noskaņu, bez tam raksturīgās slidenās mutes izjūtas.

MIXED FERMENTATION PLUM ALE 2020

ALK. TILP.8.7%
BLĪVUMS1008
RŪGTUMS5
KRĀSA7

Sastāvdaļas:

kviešu iesals, miežu iesals, plūmes, raugs, ūdens

Slaidā saime

Slaidā saime

More results...

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors