ALUS UN KOKS. 2. DAĻA
Mucā audzis, caur spundi barots. Turpinot tēmu par alus attiecībām ar koka traukiem, kā nākamā jāizceļ koka mucas spēja ļaut tajā esošajam alum nedaudz elpot. Attiecīgi caur mucas koka sienām alum ir ierobežota, tomēr nepārtraukta piekļuve skābeklim. Liela daļa Centrāleiropas un Britu salu tradīcijā strādājošie aldari no skābekļa pieskāriena alum baidās kā velns no krusta. […]
ALUS UN KOKS. 2. DAĻA Read More »