Mūsu Briāna ielas darītavas 1000. alus vārījums, pēc klasiskās metodes darīrs miežvīns. Gaišā Latvijas miežu iesala misa tiek vārīta 12 stundas, kuru laikā noteik gan karamelizācija, gan arī aug misas blīvums, kas alu padara stiprāku. Vārkatlā iegūtās alum netipiskās karameļu nianses papildina papeļu pumpuru zāļaini sausinošais efekts, kas sašķidrina augsto beigu blīvumu un samtaini noguļas uz mēles ar patīkami sildošu pēcgaršu.
Slaidā saime
Brūklenīte
(LITTLE LINGONBERRY)
mixed fermentation lingonberry ale 2022
ALK. TILP.3%
BLĪVUMS
RŪGTUMS
KRĀSA
ZEMENĪTE
(little strawberry)
mixed fermentation strawberry ale 2022
ALK. TILP.3%
BLĪVUMS1007
RŪGTUMS
KRĀSA
Pelēkā saime
Dzeltenā saime
Sarkanā saime
Melnā saime
Slaidā saime
Brūklenīte
(LITTLE LINGONBERRY)
mixed fermentation lingonberry ale 2022
ALK. TILP.3%
BLĪVUMS
RŪGTUMS
KRĀSA
ZEMENĪTE
(little strawberry)
mixed fermentation strawberry ale 2022
ALK. TILP.3%
BLĪVUMS1007
RŪGTUMS
KRĀSA