TŪKSTOTIS

(thousand)

Mūsu Briāna ielas darītavas 1000. alus vārījums, pēc klasiskās metodes darīrs miežvīns. Gaišā Latvijas miežu iesala misa tiek vārīta 12 stundas, kuru laikā noteik gan karamelizācija, gan arī aug misas blīvums, kas alu padara stiprāku. Vārkatlā iegūtās alum netipiskās karameļu nianses papildina papeļu pumpuru zāļaini sausinošais efekts, kas sašķidrina augsto beigu blīvumu un samtaini noguļas uz mēles ar patīkami sildošu pēcgaršu.

ANNIVERSARY BARLEYWINE

ALK. TILP.9.0%
BLĪVUMS1024
RŪGTUMS21
KRĀSA25

Sastāvdaļas:

apiņi, miežu iesals, papeļu pumpuri, raugs, ūdens

Slaidā saime

Sarkanā saime

Slaidā saime