Pļavas lauma 12% (375ml)

Saistītie Produkti

• 

  Ceriņu vecis 6.6% (375ml)

  Sezonāls jauktenis no mūsu mežraugu ķeramās baļļas, kurā savijušies kopš 2020. gada koka mucās rūguši ali ar 2022. gadā uzsāktiem aliem. Īsi pirms pudeļošanas šis vecis ir noguldīts uz sulīga svaigi lasītu ceriņu kaķa. Rezultāts nāsī iesper ar ceriņu saldrūgto aromātu, kas transformē šim stilam raksturīgo zirgadeķi bezmaz līdz melonei. Taču garšā jau šo šķietamo maigumu nomaina skābeni pikantā veča buķete, sintētiski rūgtsaldo ceriņu notīm paliekot otrajā plānā. Izskaņā vasarīgs briedums ar labvēlīgu ietekmi uz psihi.

  HERBAL SPONTANEOUS FERMENTATION ALE 2020

  Sastāvdaļas: ūdens, miežu iesals, kvieši, ceriņi, apiņi, raugs.

  €4.60

  Pievienot grozam
• 

  Pļavas lauma 12% (750ml)

  Pavedinoši salds un aromātisks eliksīrīga rakstura miestiņš no kviešiem, miežiem un medus ar pilnziedā esošas savvaļas pļavas garšas ainavu.

  HERBAL MALT WINE

  Sastāvdaļas: ūdens, miežu iesals, kviešu iesals, medus, pelašķi, apiņi, vīgrieze, raugs.

  €8.64

  Pievienot grozam
• 

  Upeņu mežonis 7,1% (750ml)

  Ar Sennas upes ielejai raksturīgiem Brettanomyces ģints mežraugiem raudzēts alus, kurš pēc rūgšanas uz pāris mēnešiem noguldīts uz svaigām Latvijas 2023. gada sezonas upenēm un to lapām. Smaržā nedaudz priekšā raugu esteriem izsteidz upeņu lapu sausi pikantais aromāts, kas kopā ar esteru maigo sūnainumu uz mēles nedaudz piebremzē upeņu ogu kliedzoši blīvo un daudzslāņaino skābenumu. Biešsarkanā dzēriena pēcgaršā atkāpjoties upenēm atklājas patīkami sauss zirgadeķis.

  MIXED FERMENTATION BLACK CURRANT ALE 2023

  Sastāvdaļas: ūdens, upene, miežu iesals, kvieši, apiņi, raugs.

  €7.76

  Pievienot grozam
• 

  LUIJS XVI 6,5% (750ml)

  Šī ir ierobežotā daudzumā pieejama Ferdinanda versija, kura izturēta amerikāņu burbona mucās. Maigi karamelīgajam iesala un dūmakainajam skaidu aromātam nāsī pievienojas arī augļaini pikantas burbona notis, kas, kombinācijā ar alus rūsgano krāsu, mulsina prātu un liek noticēt, ka dzēriens būs gāzējs. Taču uz mēles šīs aizdomas kliedē elegants garšas līdzsvars, kas pārsteigs un sildīs gan viskija, gan laba alus cienītājus. Ar oglīgi spirgtu garšas izskaņu no burbona mucas dedzinājuma.

  BURBON BARREL AGED CHESTNUT BOCK

  Sastāvdaļas: ūdens, miežu iesals, kastankoka skaidas, apiņi, raugs.

  €8.63

  Pievienot grozam