Svars | 0.875 kg |
---|
Pļavas lauma 12% (375ml)
€5.45
Pavedinoši salds un aromātisks eliksīrīga rakstura miestiņš no kviešiem, miežiem un medus ar pilnziedā esošas savvaļas pļavas garšas ainavu.
HERBAL MALT WINE
Sastāvdaļas: ūdens, miežu iesals, kviešu iesals, medus, pelašķi, apiņi, vīgrieze, raugs.
Saistītie Produkti
-
Kocenes nevainība 5,4% (750ml)
Šī gada Ūsiņos mūsu atjaunotā koka tvertne pieredzēja savus pirmos raugus – no 2020. gada mucas, no 13. maija nakts gaisa, kas pilns ar pavasara dzīvību, kā arī no dabīga Latgales medus un misā dzesēšanas laikā mērktiem kadiķa zariem. Šī alus smaržā sveķaina dūmaka cīnās par uzmanību ar dažādu raugu smaržu jancīgumu – sūnas, zirglietas, slapjš kažoks. Savvaļas aliem raksturīgās notis uz mēles uzguļas ar līdzsvaroti skābenu medainumu un augļainiem pavedieniem. Ar sulīgu izskaņu un patīkami mežonīgu pēcgaršu, kas alkst nākamā malka.
SPONTANEOUS FERMENTATION BRAGGOT 2024
ALK. TILP. 5,4%
Sastāvdaļas: ūdens, miežu iesals, kvieši, medus, kadiķis apiņi, raugs.
-
Ceriņu vecis 6.6% (375ml)
Sezonāls jauktenis no mūsu mežraugu ķeramās baļļas, kurā savijušies kopš 2020. gada koka mucās rūguši ali ar 2022. gadā uzsāktiem aliem. Īsi pirms pudeļošanas šis vecis ir noguldīts uz sulīga svaigi lasītu ceriņu kaķa. Rezultāts nāsī iesper ar ceriņu saldrūgto aromātu, kas transformē šim stilam raksturīgo zirgadeķi bezmaz līdz melonei. Taču garšā jau šo šķietamo maigumu nomaina skābeni pikantā veča buķete, sintētiski rūgtsaldo ceriņu notīm paliekot otrajā plānā. Izskaņā vasarīgs briedums ar labvēlīgu ietekmi uz psihi.
HERBAL SPONTANEOUS FERMENTATION ALE 2020
Sastāvdaļas: ūdens, miežu iesals, kvieši, ceriņi, apiņi, raugs.
-
Vīnogu vecis 8,4% (750ml)
Vienreizējs vīnogu alus, kas darīts noguldot divus gadus koka mucās ar Eimuru apkaimē mītošiem mežraugiem raudzētus alus uz svaigi lasītām Vandal Cliche vīnogām, kā arī kņipucīti Jodkrante upenīgai niansei un Golubok krāsai, no Gata Kužuma vīna dārziem Bauskas apkaimē. Smaržā dominē mežraugu zirgadeķis ar nobriedušu ogu pavedieniem, kurš uz mēles sākumā izdejo vecim raksturīgas garšas, taču pēc tam pazaudē visu nopietnību un pārvēršas rotaļīgi vieglā un baltvīnīgā pēcgaršā ar sulīgi ābolainu izskaņu.
SPONTANEOUS FERMENTATION GRAPE ALE 2023
Sastāvdaļas: ūdens, vīnogas, miežu iesals, kvieši, apiņi, raugs.
-
Kocenes nevainība 5,4% (375ml)
Šī gada Ūsiņos mūsu atjaunotā koka tvertne pieredzēja savus pirmos raugus – no 2020. gada mucas, no 13. maija nakts gaisa, kas pilns ar pavasara dzīvību, kā arī no dabīga Latgales medus un misā dzesēšanas laikā mērktiem kadiķa zariem. Šī alus smaržā sveķaina dūmaka cīnās par uzmanību ar dažādu raugu smaržu jancīgumu – sūnas, zirglietas, slapjš kažoks. Savvaļas aliem raksturīgās notis uz mēles uzguļas ar līdzsvaroti skābenu medainumu un augļainiem pavedieniem. Ar sulīgu izskaņu un patīkami mežonīgu pēcgaršu, kas alkst nākamā malka.
SPONTANEOUS FERMENTATION BRAGGOT 2024
ALK. TILP. 5,4%
Sastāvdaļas: ūdens, miežu iesals, kvieši, medus, kadiķis, apiņi, raugs.