Kocenes nevainība 5,4% (750ml)
€9.00
Šī gada Ūsiņos mūsu atjaunotā koka tvertne pieredzēja savus pirmos raugus – no 2020. gada mucas, no 13. maija nakts gaisa, kas pilns ar pavasara dzīvību, kā arī no dabīga Latgales medus un misā dzesēšanas laikā mērktiem kadiķa zariem. Šī alus smaržā sveķaina dūmaka cīnās par uzmanību ar dažādu raugu smaržu jancīgumu – sūnas, zirglietas, slapjš kažoks. Savvaļas aliem raksturīgās notis uz mēles uzguļas ar līdzsvaroti skābenu medainumu un augļainiem pavedieniem. Ar sulīgu izskaņu un patīkami mežonīgu pēcgaršu, kas alkst nākamā malka.
SPONTANEOUS FERMENTATION BRAGGOT 2024
ALK. TILP. 5,4%
Sastāvdaļas: ūdens, miežu iesals, kvieši, medus, kadiķis apiņi, raugs.
| Svars | 1.35 kg |
|---|
Saistītie Produkti
-
Korinšu mežonis 6,5% (375ml)
€5.57Svaigs skatījums uz klasisku beļģu stila ogu alu. Tvertnē sagatavojām kupāžu no mūsu 13. koka tvertnes un gadu ar tīru Brettonomyces noraudzēta alus, kurā uz vairākiem mēnešiem sabērām svaigas korintes attiecībā 1/5. Smaržā izteikts mežraugu jancīgums, kurš iepīts bezmaz ķirsīgā korinšu aromātā. Uz mēles pārsteidz alus stilam neraksturīgi blīvais ķermenis ar patīkamu augļainumu, kurā satiekas aroniju un ķiršu notis ar savdabīgā korinšu salduma pavedieniem, kas ar mežraugiem savijas noturīgā pēcgaršā.
MIXED FERMENTATION JUNEBERRY ALE 2024
ALK. TILP. 6,5%
Sastāvdaļas: ūdens, korintes, miežu iesals, kviešu iesals, apiņi, raugs.
-
Aveņu mežonis 5,6% (375ml)
€5.51Svaigs skatījums uz klasisku beļģu stila ogu alu. Tvertnē sagatavojām kupāžu no mūsu 13. koka tvertnes un gadu ar tīru Brettonomyces noraudzēta alus, kurā uz vairākiem mēnešiem sabērām svaigas avenes attiecībā 1/5. Arbūzsārtā alus smaržā savijas končīgs avenīgums ar nedaudz pārbriedušu ogu smagnējumu. Uz mēles šim uzmācīgajam pārītim pievienojas mežraugu jancīgums ar svaigu skābumiņu un aveņu sēkliņu sīvuma noti. Odzīgi viegli ar avenīgi spirdzinošu pēcgaršu.
MIXED FERMENTATION RASPBERRY ALE 2024
ALK. TILP. 5,6%
Sastāvdaļas: ūdens, avenes, miežu iesals, kviešu iesals, apiņi, raugs.
-
Korinšu mežonis 6,5% (750ml)
€9.00Svaigs skatījums uz klasisku beļģu stila ogu alu. Tvertnē sagatavojām kupāžu no mūsu 13. koka tvertnes un gadu ar tīru Brettonomyces noraudzēta alus, kurā uz vairākiem mēnešiem sabērām svaigas korintes attiecībā 1/5. Smaržā izteikts mežraugu jancīgums, kurš iepīts bezmaz ķirsīgā korinšu aromātā. Uz mēles pārsteidz alus stilam neraksturīgi blīvais ķermenis ar patīkamu augļainumu, kurā satiekas aroniju un ķiršu notis ar savdabīgā korinšu salduma pavedieniem, kas ar mežraugiem savijas noturīgā pēcgaršā.
MIXED FERMENTATION JUNEBERRY ALE 2024
ALK. TILP. 6,5%
Sastāvdaļas: ūdens, korintes, miežu iesals, kviešu iesals, apiņi, raugs.
-
Pļavas lauma 12% (750ml)
€9.00Pavedinoši salds un aromātisks eliksīrīga rakstura miestiņš no kviešiem, miežiem un medus ar pilnziedā esošas savvaļas pļavas garšas ainavu.
HERBAL MALT WINE
Sastāvdaļas: ūdens, miežu iesals, kviešu iesals, medus, pelašķi, apiņi, vīgrieze, raugs.
