Showing 37–48 of 89 results

  • Baltais Zvirbulis 4.8%

    Spilgts un skaļš beļģu kviesis ar lejasvācu kvieša raugu. Smaržas un garšas priekšplānā uzreiz izlaužas citronzāles pikantais skābumiņš ar Wakatu apiņu citrusīgo rūgtenumu. Skaļajam duetam kautrīgi piebalso kviešu pūkainais saldenums, kura izskaņu spirdzina eksotiskais koriandrs.
    BELGIAN WIT
    ALK. TILP. 4.8%
    BLĪVUMS 1012
    RŪGTUMS 15
    KRĀSA 7

    Sastāvdaļas:
     ūdens, miežu iesals, kviešu iesals, citronzāle, apiņi, koriandrs, raugs
    2.88
  • Sale!

    Gaismas ragana 8% (12 gab.)

    Agrīnā bronzas laikmeta miestiņš, kura pēdas atrastas izrakumos Egtvedā. Purva mirtes un brūkleņu sulīgi rūgtenā smarža ievada aizvēsturiskajā garšā, kurā mēle iestieg kviešu un medus maigajā saldumā. To papildina liepziedu un vīgriezes nianses, bet dzērveņu skābumiņš ļauj izbaudīt ziemeļnieciski reibinošo garšas līdzsvaru.

    BRONZE AGE BRAGGOT

    ALK. TILP. 8.0%
    BLĪVUMS 1026
    RŪGTUMS 5
    KRĀSA 12

    Sastāvdaļas: ūdens, kviešu iesals, medus, brūkleņu sula, dzērveņu sula, liepziedi, mirte, vīgrieze, raugs

    37.84
  • Pīlādžu Mežonis 6.4%

    Vienreizējs alus, kas tapis izgājušā gada mežoņu raugam izsniedzot svaigu misu. Pēc nepilna gada nesteidzīgas rūgšanas, augustā alus noguldīts svaigiem pīlādžiem attiecībā 1/5. Rezultāts ir rudenīgi askētisks, bet vienlaicīgi dziļi caururbjošs dzēriens. Pīlādzim raksturīgais muti savelkošais sausums te darbojas pārī ar rudenīgi rūgtenu sulīgumu, kurš lēnām pārvēršas sērīgā saldenumā. Tas viss ietverts svaigu pīlādža pirtsslotu maigi taisnīgajā smaržas apvalkā, ko teicami bagātina dažādo raugu esteri.

    MIXED FERMENTATION ROWAN ALE 2020

    ALK. TILP. 6,4%
    BLĪVUMS 1005
    RŪGTUMS 5
    KRĀSA 7

    Sastāvdaļas: ūdens, miežu iesals, kviešu iesals, pīlādži, raugs.

    4.13
  • Sale!

    Zintnieks 7.6% GLUTEN FREE (12 gab.)

    Laikmetīga apdare vēsturiskajam piktu pilnstropa medalum ar viršiem, kurš pieminēts gan seno romiešu hronikās, gan skandināvu leģendās. Sausi dzirkstošais dzēriens pārņem ar bišu stropa garšas un smaržas estētiku. Propolisa saldenais aromāts un puķaini blīvā bišu maize saguļas ar viršu ziedu koksnīgo sūnainumu, kas izgaist silti dūcošā dravā.

    WHOLE-HIVE MEAD

    ALK. TILP. 7.6%
    BLĪVUMS 994
    RŪGTUMS 5
    KRĀSA 3

    Sastāvdaļas: ūdens, medus, virši, propoliss, bišu maize, ziedputekšņi, peru piens, raugs

    37.84
  • Sale!

    Asara 4,5% (12 gab.)

    Vēlīno viduslaiku Goslaras kalnraču iecienīts alus stils. Viegli ieskābinātas misas un Goldings apiņu aromāts ievada spirdzinošā garšas ainavā, kur to papildina koriandra pikantums un kviešu maigais saldums. Pēcgaršā piekāpīgais apinītis atsedz sālīti uz lūpām, gluži kā pēc peldes Baltijas jūrā.

    GOSE

    ALK. TILP. 4.5%
    BLĪVUMS 1010
    RŪGTUMS 16
    KRĀSA 8

    Sastāvdaļas: ūdens, miežu iesals, kviešu iesals, apiņi, koriandrs, sāls, raugs

    32.61
  • LABIETIS maisiņi

    Gadījumā, ja ilgojies ne tikai pēc vakara krogā – tagad bodē pieejami ērti Labieša maisiņi taviem alus un ne tikai pirkumiem. Pasūti maisiņu sev vai uzdāvini kādam īstam alus draugam. Pieejami vienā izmērā, ar divām dažādām krāsu variācijām. Izgatavoti no 100% kokvilnas.

    3.50
  • Sale!

    Lielais Kristaps 8,5% (12 gab.)

    Britu klasika kopš 18. gadsimta, kad Londonas smagāko darbu darītāji – ostas krāvēji, jeb porteri – mīlējuši niekoties ar tolaik stiprāko alu – stautu. Smaržā grauzdējuma notis vijas ar augļainajiem rauga esteriem. Uz mēles jau atveras visa šī dzēriena pilnmutīgi šokolādīgā tumšo miežu iesalu buķete, kā arī auzu zīdainais maigums to padara patīkami slidenu. Ar labi padarīta darba sajūtu pēcgaršā.

    OATMEAL STOUT

    ALK. TILP. 8,5%
    BLĪVUMS 1020
    RŪGTUMS 36
    KRĀSA 93

    Sastāvdaļas: ūdens, miežu iesals, auzu pārslas, apiņi, raugs

    36.39
  • SOĢIS 5.9%

    Sveķaini rūgts kūpinātais alus. Priežu pumpuru un Columbus apiņu saspēle ar ozolkoka dūmos kūpināto kviešu iesalu notīm smaržā rada savdabīgi augļainu pirmo iespaidu. Taču mēle iestieg nekautrīgā sīvi citrusīgā rūgtumā, kuru pieklājīgi izlīdzina gaiši karamelizēto miežu saldums un rudzu slidenums. Ar patīkami atsvaidzinoši darvīgu pēcgaršu.

    HERBAL SMOKED IPA

    ALK. TILP. 5.9%
    BLĪVUMS 1010
    RŪGTUMS 60
    KRĀSA 60

    Sastāvdaļas: ūdens, miežu iesals, kviešu iesals, rudzu iesals, priežu pumpuri, apiņi, raugs

    3.24
  • BARGĀ KUNDZE 8.8%

    Šī ir ierobežotā daudzumā pieejama Vagara versija, kura gandrīz gadu pavadījusi Tokajas vīna mucā. Priekšspēli ievada nevainīgs ērkšķodzīgums ar kardamona un safrāna notīm, kuru jau uz mēles pirmatnējā dejā ierauj botrificētās vīnogas piesmējušo mucas raugu esteri. Neskatoties uz sausi kailā alus ķermeņa saskari ar stingru alkohola rīksti, mucas koksnes vanilīns ar gaišo rozīņu augļainumu ļauj šo bardzību nomīkstināt līdz perversi baudpilnam līmenim. Piedzīvojums beidzas ar atsvaidzinošajiem rozā pipariem un piesarkušiem vaigiem.

    TOKAJI BARREL AGED SPICED SAISON

    ALK. TILP. 8.8%
    BLĪVUMS 997
    RŪGTUMS 28
    KRĀSA 10

    Sastāvdaļas: ūdens, miežu iesals, apiņi, rozā pipari, raugs.

     

    4.82
  • Sale!

    Dravnieka atraitne 14% (12 gab.)

    Apburošs stiprais miests no 2/3 medus un 1/3 tumšo miežu iesalu misas, kas raudzēts ar vīna un alus raugiem. Aicinoši medainajam un portvīnīgi ogainajam ievadam uz mēles seko karamelīga salduma sprādziens, kuru no sķebināšanas attur vien grauzdēto iesalu oglīgā rūgtuma pavedieni un stingrais alkohola mugurauls, kas pēcgaršā pārvēršas plūmīgā augļainumā.

    BRAGGOT

    ALK. TILP. 14.0%
    BLĪVUMS 1020
    RŪGTUMS 60
    KRĀSA 60

    Sastāvdaļas: ūdens, medus, miežu iesals, apiņi, raugs

    41.61
  • Sale!

    Ferdinands 6,5% (12 gab.)

    Uz kastaņa skaidām izgulējies stiprais lāgeris. Ilgā un aukstā raudzēšana ļauj pilnībā izcelt viegli karamelizēto miežu iesalu blīvi saldeno buķeti, kuru rāmi aptver zemjainās Sladek apiņu nianses un alkohola sīvuma pavedieni. Toties maigi grauzdēto kastaņkoka skaidu dūmakainais riekstainums pietuvina šo boku alum, kuru jau 14. gadsimtā koka mucās darīja Ainbekā.

    CHESTNUT BOCK

    ALK. TILP. 6.5%
    BLĪVUMS 1010
    RŪGTUMS 20
    KRĀSA 12

    Sastāvdaļas: ūdens, miežu iesals, apiņi, raugs

    33.05
  • Pipars 5,5%

    Viegli piparots alus ar līdzsvarotu apiņu un gaišo karameļu iesalu mugurkaulu. Uz smaržas sliekšņa Kajenas piparu sausi dūmakainais aromāts liek Amarillo apiņu un miežu iesalu aromātam nopietni sabīdīties. Taču uz mēles valda rotaļīga karamele, pipariem vien pieklājības robežās pakņudinot kaklu, lai pēcgaršu atstātu apiņu augļainajam rūgtumam.

    PEPPER

    ALK. TILP. 5.5%
    BLĪVUMS 1012
    RŪGTUMS 26
    KRĀSA 25

    Sastāvdaļas: ūdens, miežu iesals, apiņi, kajenas pipari, raugs

    2.88