Showing 25–36 of 89 results
-
Soho švītiņš 4,4% (12 gab.)
Angļu tradīcijā darīts rūgtais eils ar džentelmenisku apiņu, iesalu un rauga esteru līdzsvaru. Uz mēles pirmie ierodas Goldings un Galaxy apiņi ar viegli eksotiski rūgtenu ievadu, kam seko piecu dažādu iesalu karamelizētā saspēle ar angļu rauga augļainumu.
ENGLISH BITTER
ALK. TILP. 4.4%
BLĪVUMS 1012
RŪGTUMS 18
KRĀSA 25Sastāvdaļas: ūdens, miežu iesals, apiņi, raugs
-
Asara 4,5%
Vēlīno viduslaiku Goslaras kalnraču iecienīts alus stils. Viegli ieskābinātas misas un Goldings apiņu aromāts ievada spirdzinošā garšas ainavā, kur to papildina koriandra pikantums un kviešu maigais saldums. Pēcgaršā piekāpīgais apinītis atsedz sālīti uz lūpām, gluži kā pēc peldes Baltijas jūrā.
GOSE
ALK. TILP. 4.5%
BLĪVUMS 1010
RŪGTUMS 16
KRĀSA 8Sastāvdaļas: ūdens, miežu iesals, kviešu iesals, apiņi, koriandrs, sāls, raugs
-
€2.82
Akmeņrags 4,5%
Šis dzintara alus ir veltījums Latvijas rietumu piekrastes mežonīgajam skaistumam. Maigi pikantais mārsila aromāts, ko ieskauj sūnainie virši, ļauj prātam nomaldīties piejūras mežu askētiskajā ainavā. Uz mēles šo Akmeņragam raksturīgo augu kailumu, kā miklas sūnas basu kāju, ieskauj pārspīlēta viegli karamelizētu iesalu buķete, ko knapi pietur zemjainie Sladek apiņi. Pēcgaršā saulriets.
HERBAL AMBER ALE
ALK. TILP. 4.5%
BLĪVUMS 1016
RŪGTUMS 18
KRĀSA 15Sastāvdaļas: ūdens, miežu iesals, virši, mārsils, apiņi, raugs.
Melnis 5% (12 gab.)
Rotaļīgi vieglas uzvedības portera tipa tumšais alus. Dziļāk grauzdēto karameļu iesalu smagnējumu uz mēles atraisa Cascade apiņu viegli citrusīgais rūgtums un zemais beigu blīvums. Savukārt ilgi spēlējošo sulīgi šokolādīgo pēcgaršu uztur rudzu iesala stingrums un auzu iesala maigums.
MULTIGRAIN PORTER
ALK. TILP. 5.0%
BLĪVUMS 1010
RŪGTUMS 25
KRĀSA 45
Sastāvdaļas: ūdens, miežu iesals, auzu pārslas, rudzu iesals, apiņi, raugs
Ješka 5,2% (12 gab.)
Šis alus, kura garša nekavējoties saistās ar īstajiem Latvijas laukiem, ir gadsimtiem ilgās latviešu un baltvācu alus tradīciju mijiedarbes rezultāts. Garšā valda tumīgs iesalainums no mūsu saules pielijušo miežu druvām, kuru pēcgaršā viegli pietur maigi rūgtenie Sladek apiņi.
LATVIAN LAGER
ALK. TILP. 5.2%
BLĪVUMS 1012
RŪGTUMS 18
KRĀSA 11
Sastāvdaļas: ūdens, miežu iesals, apiņi, raugs
Pļava 6,3% (12 gab.)
Šajā pudelē ir ieslodzīta vasaras pilnziedā esoša Latvijas pļava. Vīgriezes reibinošo saldumu un pelašķu vīrišķīgo zāļainumu uz mēles mūsdienīgā ritmā uzved Amarillo apiņu augļainais rūgtums. Kviešu un miežu iesalu buķete turpina vasarīgo deju, kas noslēdzas ar pietvīkušu vīgriezi.
HERBAL BLONDE ALE
ALK. TILP. 6.3%
BLĪVUMS 1014
RŪGTUMS 11
KRĀSA 8
Sastāvdaļas: ūdens, miežu iesals, kviešu iesals, pelašķi, apiņi, vīgrieze, raugs
Purva medus 6,5% GLUTEN FREE (12 gab.)
Sausi norūdzis medus miests, kas darīts ar purva mirti un 5% svaigi spiestu brūkleņu sulu. Ziemeļnieciski tuksnesīgo purva garšas ainavu ieskicē brūkleņu un mirtes atsvaidzinoši skābenrūgtais aromāts. Jau uz mēles šos dzirkstošos garšas pavedienus savij kopā mirtes rudenīgais rūgtums ar medus saldenuma atskaņām, pēcgaršā atstājot brūklenīgu rotaļīgumu.
BERRY MEAD
ALK. TILP. 6.5%
BLĪVUMS 997
RŪGTUMS 5
KRĀSA (7)
Sastāvdaļas: ūdens, medus, brūkleņu sula, mirte, raugs
Aroniju ragana 5.1% (12 gab.)
Mūsdienīgs ogu miestiņš ar saldskābeni maigu garšas ainavu. Aronijas, kuru sula te pieraudzēta attiecībā 1/7, nešpetni sīvā daba te nonākusi īpaši viegli karamelizētu iesalu apskāvienos, kas ļauj dzērienam būt saldeni sulīgam, saglabājot aronijas rakstura iezīmes – sauso kraukšķīgumu un odzīgi blīvo skābenumu.
BERRY ALE
ALK. TILP. 5.1%
BLĪVUMS 1014
RŪGTUMS 11
KRĀSA 17
Sastāvdaļas: ūdens, miežu iesals, aroniju sula, apiņi, raugs
Ķēniņmeita 4.6% (12 gab.)
Zeltains britu tradīcijā nodarīts eils no Eiropas miežiem un ASV apiņiem. Saldeni citrusīgajam ievadam seko Vīnes stilā kaltētā gaišā miežu iesala mīksti medainais karamelīgums, kurā teicami jūtas augļainais Cascade un Centennial apiņu rūgtums. Aristokrātisks iesalu, apiņu un rauga esteru līdzsvars ar svaigi sveķīgu izskaņu.
PALE ALE
ALK. TILP. 4.6%
BLĪVUMS 1014
RŪGTUMS 25
KRĀSA 11
Sastāvdaļas: ūdens, miežu iesals, apiņi, raugs
Radziņš 4,3% (12 gab.)
Šis ir alus veidolā pārdzimis tautā iemīļotais ķimeņu radziņš. Ziemeļnieciski pikantā ķimene atstāj Aramis apiņu citrusīgajam zāļainumam vien līdzsvara lomu aromātā. Toties uz mēles šos ieskauj 3/4 kviešu iesala pūkainais saldums, kas tevi sajūtu līmenī ievedīs maiznīcas garšas ainavā ar patīkami svaigu ķimeņu pēcgaršu.
CARAWAY WHEAT ALE
ALK. TILP. 4.3%
BLĪVUMS 1016
RŪGTUMS 11
KRĀSA 8
Sastāvdaļas: ūdens, kviešu iesals, miežu iesals, ķimenes, apiņi, raugs
Kurbads 4.6% (12 gab.)
Spēcinošs un pilnmiesīgs vieglais alus tiem, kas uzvar. Laimīgi atsvaidzinošo Wakatu apiņu rūgtumu jau uz mēles apskauj auzu un miežu iesalu augstā beigu blīvuma zīdainais maigums, kas pēcgaršā lēnām izgaist vien uz klona kaltētam iesalam raksturīgajā cepumiņā.
OATMEAL BROWN ALE
ALK. TILP. 4.6%
BLĪVUMS 1014
RŪGTUMS 18
KRĀSA 15
Sastāvdaļas: ūdens, miežu iesals, auzu pārslas, apiņi, raugs
Baltais Aborigēns 5%
Laikmetīgi apiņots kviešu alus. Patīkami spirdzinošs Jaunās pasaules apiņu aromāts smaržā saspēlējas ar vācu stila kviesīša rauga saldeni pikantajiem esteriem. Uz mēles ritmu nosaka Citra un Galaxy apiņu daudzšķautņaini augļainais rūgtums, kuru no uzmācības paglābj vien kviešu iesala maizīgais saldums.
WHEAT IPA
ALK. TILP. 5%
BLĪVUMS 1010
RŪGTUMS 37
KRĀSA 7
Sastāvdaļas: ūdens, kviešu iesals, miežu iesals, raugs, ūdens