MELNĀ SAIME no 3.12€
Showing 1–12 of 15 resultsSorted by popularity
-
Gaismas ragana 8%
Agrīnā bronzas laikmeta miestiņš, kura pēdas atrastas izrakumos Egtvedā. Purva mirtes un brūkleņu sulīgi rūgtenā smarža ievada aizvēsturiskajā garšā, kurā mēle iestieg kviešu un medus maigajā saldumā. To papildina liepziedu un vīgriezes nianses, bet dzērveņu skābumiņš ļauj izbaudīt ziemeļnieciski reibinošo garšas līdzsvaru.
BRONZE AGE BRAGGOT
ALK. TILP. 8.0%
BLĪVUMS 1026
RŪGTUMS 5
KRĀSA 12Sastāvdaļas: ūdens, kviešu iesals, medus, brūkleņu sula, dzērveņu sula, liepziedi, mirte, vīgrieze, raugs
-
Ummja Vārava 7%
Savdabīgs Baltijas porteris ar briežu ķērpi un jūras sāli. Iesalu buķetē gan rudzi slidenumam, gan karameļu iesali pilnmutīgumam, gan nedaudz kūpinājuma, kas alu padara iesalaini sūnainu ar vieglu sāļumiņu uz lūpām, ko aplaizīt.
HERBAL BALTIC PORTER
ALK. TILP. 7%
BLĪVUMS 1027
RŪGTUMS 29
KRĀSA 65Sastāvdaļas: ūdens, miežu iesals, rudzu iesals, kviešu iesals, briežu ķērpis, apiņi, raugs, sāls
-
Purva medus 6,5% (nesatur iesalu)
Sausi norūdzis medus miests, kas darīts ar purva mirti un 5% svaigi spiestu brūkleņu sulu. Ziemeļnieciski tuksnesīgo purva garšas ainavu ieskicē brūkleņu un mirtes atsvaidzinoši skābenrūgtais aromāts. Jau uz mēles šos dzirkstošos garšas pavedienus savij kopā mirtes rudenīgais rūgtums ar medus saldenuma atskaņām, pēcgaršā atstājot brūklenīgu rotaļīgumu.
BERRY MEAD
ALK. TILP. 6.5%
BLĪVUMS 997
RŪGTUMS 5
KRĀSA (7)Sastāvdaļas: ūdens, medus, brūkleņu sula, mirte, raugs
-
Zintnieks 7.6% (nesatur iesalu)
Laikmetīga apdare vēsturiskajam piktu pilnstropa medalum ar viršiem, kurš pieminēts gan seno romiešu hronikās, gan skandināvu leģendās. Sausi dzirkstošais dzēriens pārņem ar bišu stropa garšas un smaržas estētiku. Propolisa saldenais aromāts un puķaini blīvā bišu maize saguļas ar viršu ziedu koksnīgo sūnainumu, kas izgaist silti dūcošā dravā.
WHOLE-HIVE MEAD
ALK. TILP. 7.6%
BLĪVUMS 994
RŪGTUMS 5
KRĀSA 3Sastāvdaļas: ūdens, medus, virši, propoliss, bišu maize, ziedputekšņi, peru piens, raugs
-
Lielais Kristaps 8,5%
Britu klasika kopš 18. gadsimta, kad Londonas smagāko darbu darītāji – ostas krāvēji, jeb porteri – mīlējuši niekoties ar tolaik stiprāko alu – stautu. Smaržā grauzdējuma notis vijas ar augļainajiem rauga esteriem. Uz mēles jau atveras visa šī dzēriena pilnmutīgi šokolādīgā tumšo miežu iesalu buķete, kā arī auzu zīdainais maigums to padara patīkami slidenu. Ar labi padarīta darba sajūtu pēcgaršā.
OATMEAL STOUT
ALK. TILP. 8,5%
BLĪVUMS 1020
RŪGTUMS 36
KRĀSA 93Sastāvdaļas: ūdens, miežu iesals, auzu iesals, apiņi, raugs.
-
Purva medus 6,5% (nesatur iesalu) (12 gab.)
Sausi norūdzis medus miests, kas darīts ar purva mirti un 5% svaigi spiestu brūkleņu sulu. Ziemeļnieciski tuksnesīgo purva garšas ainavu ieskicē brūkleņu un mirtes atsvaidzinoši skābenrūgtais aromāts. Jau uz mēles šos dzirkstošos garšas pavedienus savij kopā mirtes rudenīgais rūgtums ar medus saldenuma atskaņām, pēcgaršā atstājot brūklenīgu rotaļīgumu.
BERRY MEAD
ALK. TILP. 6.5%
BLĪVUMS 997
RŪGTUMS 5
KRĀSA (7)Sastāvdaļas: ūdens, medus, brūkleņu sula, mirte, raugs
-
Pēteris Apinis 8,2%
Kalifornijas mežonīgo 90to ASV stilā nodarīta imperiālā IPA ar tā laika jaunās apiņu pasaules pīlāriem – Columbus, Centennial, Cascade, Amarillo, kā arī Citra. Katrs apinis pievieno savu rūgtuma niansi vilnim, kam pretī stājas ne mazāk iespaidīga viegli karamelizēto iesalu klints. Piesātinātā ainava ļoti lēnām izzūd siltumā.
IMPERIAL IPA
ALK. TILP. 8.2%
BLĪVUMS 1014
RŪGTUMS 79
KRĀSA 17Sastāvdaļas: ūdens, miežu iesals, apiņi, raugs.
-
Ledene 7%
Mūsdienīgs sulīgais skābulis. Tropisko garšas un smaržas ainavu pārņem augļaini skābenā marakuja, kuru uzkurina Galaxy apiņu mango un persiku notis, kā arī vaniļas smaržīgais saldums. Neviena nemanīti mieži satur saldeno ainavu, kurā sāls vien atgādina par nākamo malku. Pēcgaršā skan iesilusi samba.IMPERIAL FRUITED GOSE
ALK. TILP. 7%
BLĪVUMS 1016
RŪGTUMS 10
KRĀSA 11Sastāvdaļas: ūdens, miežu iesals, marakuja, sāls, vaniļa, apiņi, raugs.
-
Gaismas ragana 8% (12 gab.)
Agrīnā bronzas laikmeta miestiņš, kura pēdas atrastas izrakumos Egtvedā. Purva mirtes un brūkleņu sulīgi rūgtenā smarža ievada aizvēsturiskajā garšā, kurā mēle iestieg kviešu un medus maigajā saldumā. To papildina liepziedu un vīgriezes nianses, bet dzērveņu skābumiņš ļauj izbaudīt ziemeļnieciski reibinošo garšas līdzsvaru.
BRONZE AGE BRAGGOT
ALK. TILP. 8.0%
BLĪVUMS 1026
RŪGTUMS 5
KRĀSA 12Sastāvdaļas: ūdens, kviešu iesals, medus, brūkleņu sula, dzērveņu sula, liepziedi, mirte, vīgrieze, raugs
-
Zintnieks 7.6% (nesatur iesalu) (12 gab.)
Laikmetīga apdare vēsturiskajam piktu pilnstropa medalum ar viršiem, kurš pieminēts gan seno romiešu hronikās, gan skandināvu leģendās. Sausi dzirkstošais dzēriens pārņem ar bišu stropa garšas un smaržas estētiku. Propolisa saldenais aromāts un puķaini blīvā bišu maize saguļas ar viršu ziedu koksnīgo sūnainumu, kas izgaist silti dūcošā dravā.
WHOLE-HIVE MEAD
ALK. TILP. 7.6%
BLĪVUMS 994
RŪGTUMS 5
KRĀSA 3Sastāvdaļas: ūdens, medus, virši, propoliss, bišu maize, ziedputekšņi, peru piens, raugs
-
Lielais Kristaps 8,5% (12 gab.)
Britu klasika kopš 18. gadsimta, kad Londonas smagāko darbu darītāji – ostas krāvēji, jeb porteri – mīlējuši niekoties ar tolaik stiprāko alu – stautu. Smaržā grauzdējuma notis vijas ar augļainajiem rauga esteriem. Uz mēles jau atveras visa šī dzēriena pilnmutīgi šokolādīgā tumšo miežu iesalu buķete, kā arī auzu zīdainais maigums to padara patīkami slidenu. Ar labi padarīta darba sajūtu pēcgaršā.
OATMEAL STOUT
ALK. TILP. 8,5%
BLĪVUMS 1020
RŪGTUMS 36
KRĀSA 93Sastāvdaļas: ūdens, miežu iesals, auzu pārslas, apiņi, raugs
-
Pēteris Apinis 8,2% (12 gab.)
Kalifornijas mežonīgo 90to ASV stilā nodarīta imperiālā IPA ar tā laika jaunās apiņu pasaules pīlāriem – Columbus, Centennial, Cascade, Amarillo, kā arī Citra. Katrs apinis pievieno savu rūgtuma niansi vilnim, kam pretī stājas ne mazāk iespaidīga viegli karamelizēto iesalu klints. Piesātinātā ainava ļoti lēnām izzūd siltumā.
IMPERIAL IPA
ALK. TILP. 8.2%
BLĪVUMS 1014
RŪGTUMS 79
KRĀSA 17Sastāvdaļas: ūdens, miežu iesals, apiņi, raugs.