NOBURTAIS KRISTAPS

(legendary ferryman of riga)

Noburtais Kristaps ir jauktenis. Pirmā puse ir auzu stauts, kas vairāk kā gadu pavadījis mucā ar Brettanomyces, kur tas ticis gan pie izteiktām šīs rauga cilts notīm, gan nedaudz ozola tanīnu sīvuma. Toties pirms pudeļošanas tas “atšķaidīts” ir speciāli šim projektam no svaigiem ķiršiem darinātu Ķiršu raganu, kas jaukteņa buķeti papildina ar skābenajām ķiršu notīm, kā arī nedaudz piezemē Brettanomyces.

BA BLENDED BERRY STOUT

ALK. TILP.6.8%
BLĪVUMS1016
RŪGTUMS21
KRĀSA35

Sastāvdaļas:

apiņi, ķirši, miežu iesals, raugs, ūdens

Sarkanā saime

Slaidā saime