Smaržā dominē četru veidu karamelizēto un viegli grauzdēto iesalu aromāts. Uz mēles tiem pievienojas auzu ķepīgums kopā ar kumelīšu saldenrūgtajiem pavedieniem, kuriem pa pēdām seko grauzdētas cigoriņa saknes spirgti kafijīgais rūgtums. Augstais beigu blīvums ļauj alum saglabāt ķepīgi saldu struktūru, kurā pilnīgi nemanīts paliek vidēji augsts alkohola saturs, pēcgaršā atstājot šokolādes fondanta estētiku.
BRUNETE
(brunette)
PASTRY ROOT STOUT
ALK. TILP.7.3%
BLĪVUMS1033
RŪGTUMS14
KRĀSA56
Sastāvdaļas:
apiņi, cigoriņi, iesals, kumelītes, raugs, ūdens
Pelēkā saime
Dzeltenā saime
Sarkanā saime
Melnā saime
Slaidā saime
Brūklenīte
(LITTLE LINGONBERRY)
mixed fermentation lingonberry ale 2022
ALK. TILP.3%
BLĪVUMS
RŪGTUMS
KRĀSA
ZEMENĪTE
(little strawberry)
mixed fermentation strawberry ale 2022
ALK. TILP.3%
BLĪVUMS1007
RŪGTUMS
KRĀSA