DIŽPĻAVA

(the meadow)

Šī ir ierobežotā daudzumā pieejama Pļavas versija, kura vairākus mēnešus papapildus briedināta Burgundijas baltvīna mucā. Maigi iesalainā alus augsto beigu blīvumu mucas raugi ir spējuši pārvērst papildus jautrībā, taču vasaras pilnziedā esošas pļavas raksturu tas ir tikai uzsvēris. Vīgriezes un pelašķu zāļainais rūgtums nu ir iznācis priekšplānā, kur kopā mucas vīnodzīgo augļainumu ieskicē netipisku, taču labi sabalansētu garšas ainavu, kas patīkami pārsteigs baltvīna cienītājus. Tikmēr ozolkoka tanīni viltīgi nomīkstina paaugstināto alkohola saturu.

chardonnay barrel aged herbal blond ale

ALK. TILP.7.5%
BLĪVUMS1006
RŪGTUMS11
KRĀSA8

Sastāvdaļas:

apiņi, kvieši, miežu iesals, pelašķi, raugs, ūdens, vīgrieze

Slaidā saime

Skaidrā saime

Slaidā saime